江西赣云食品机械有限公司
型号:GY-3S-38电压:380V功率:11KW重量:400KG产品尺寸:620*1270*1540mm
通过多年的发展,公司掌握“肉丸加工成套设备、厨房成套净菜加工设备”设备的核心技术,2016年开始,相继引进德国、日本、韩国、闽台等地设备和技术,不断增强公司整体实力,目前,公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、包装、等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线,业务遍布**各地。
变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、闽台烤肠等多种肉制品(特别为中产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
赣云三速制冷打浆机,采用智能操控系统 ,根据原料的不同选择不同的速度进行打浆,三种速度配备三种刀组,分别是高速打浆刀,中速打浆刀和低速打浆刀。
简洁实用的自动油压上料器,为客户节省了人工和宝贵的时间,提高了打浆效率。
所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无变速拍打,使肉类纤维中发货大大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅。
拥有一台三速制冷打浆机,你就等于拥有:一台慢速制冷打浆机、一台高速制冷打浆机外加一台变频调速制冷打浆机,从投资的角度你就省了好几万。